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KIRITÉ PDF Imprimir E-Mail
  • 2 clavos
  • 4-5 cardamomo (si están comprados de hace tiempo, echarlos con un corte)
  • 1 trocito de canela en rama
  • 1 trocito de jengibre (yo lo tengo en el congelador y cuando tengo que hacer kirite rallo un trozo con el rallador y el resto de vuelta al congelador)
  • 1 cucharada y ½ sopera de azúcar blanca
  • Té negro (3 cucharadas y ½ soperas o 2-3 de sobre, yo prefiero el té a granel)
  • ½ litro de leche
  • ½ litro de agua 
Poner a fuego lento y cuando rompa a herbir, 5 minutos y retirar.

Suele mejorar después de reposar unas horas.

 

{Gracias Ana}

 
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