La costumbre del té de la tarde, fue creada por Ana la duquesa de Bedford ...

... allá por el 1840. La aristocracia de la época estaba acostumbrada a tomar un gran desayuno, una comida ligera y una cena tarde. Sin embargo la Duquesa tenía hambre cada día a eso de las cuatro o cinco de la tarde. Para alejar esa sensación de “desmayo” empezó a tomar té con bocadillos. Esta agradable tradición esta muy en boga en las islas británicas.